The Scotch Malt Whisky Society

107.16 Truly a fairy tale

107.16 Truly a fairy tale

Una nariz impresionante y ordenada, aún más cuando se tiene en cuenta la edad. Complejo, dulce y picante, nuez moscada, pastel de frutas con pasas empapadas en ron, rosquillas rellenas de mermelada de fresa, caramelo y un toque de corteza de árbol. Profundo, oscuro y melancólico en el paladar como merengues de azúcar morena con salsa de caramelo de avellana. Con una gota de agua, un montón de roble carbonizado/quemado que recuerda a una hoguera de la noche de Walpurgis, saltamos alrededor del fuego y cantamos: «¡la reina nunca ganará el juego, porque Rumpelstiltskin es mi nombre»! Después de cinco años en un butt de Oloroso, este whisky fue transferido a un segundo barril de roble tostado.

Información adicional

Edad

7 años

Perfil de sabor

Frutos profundos, ricos y secos.

No. de Barril

107.16

Tipo de Barril

2do Fill Tope

Destilería

Glenallachie

Región

Speyside

Producción

524 botellas

Vol. Alc.

67.0%

000

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