Dràm Mòr: Royal Brackla 2011
$4,180.00
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Royal Brackla se encuentra en la finca Cawdor Estate, cerca de Nairn, en las Highlands, y tiene la distinción de ser el primer whisky escocés en recibir una Royal Warrant, lo que le valió el apodo de «el whisky del rey». Hoy propiedad de John Dewar & Sons (Bacardi), produce un destilado robusto que responde particularmente bien a la maduración en jerez. Esta barrica única de 11 años maduró en una bota de jerez Oloroso de primer llenado, embotellada a 56.10% ABV, sin filtrado en frío y color natural, con 457 botellas producidas.
Notas de degustación
Nariz: Oloroso suave y cálido con un ligero toque tropical — libros viejos y polvorientos sobre los que alguien derramó jarabe dorado.
Paladar: Más equilibrado de lo que sugiere la nariz; cremoso y fresco, con mantequilla quemada, chocolate blanco y frutas cocidas junto a dulces de caramelo duro de antaño.
Final: Más cálido y seco de lo esperado, con raíz de regaliz, genciana y chocolate amargo en un final largo y especiado.
Detalles
| Espirituoso | Single Cask Scotch Whisky |
|---|---|
| Marca | Dràm Mòr |
| Destileria | Royal Brackla |
| Región | Speyside |
| Barrica | Oloroso |
| Edad | 11 años |
| Producción | 457 botellas |
| Vol. Alc. | 56.1% |
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